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赤坂皐月/Akasaka Satsukiさん
独特な趣味をお持ちで。 【補足概要欄】今日も補足概要欄という名の、僕の言いたいことを書くコーナーやっちゃいます。 練り物といえばちくわとか、かまぼこが代表的な物になりますが、九州にはさつま揚げや丸天なんて物もあるんですよね。 丸天はわりと有名だから分かる人もいるかもしれませんが、さつま揚げは知らない人もいるんじゃないかな?
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さつま揚げはその名の通り、鹿児島の名産品で、元々は中国由来だった物が琉球へ、そして薩摩へと伝わり、あの島津斉彬が考案したものだと言われています。 さつま揚げには魚のすり身の他に、玉ねぎやゴボウなんかが入っており、酒のつまみにはもってこいの物です。 ちょこっと一味唐辛子を振ったマヨネーズをつけて食べると美味しいです。
2018-06-05 12:36:56 投稿 / 全1ページ 総閲覧数:586 閲覧ユーザー数:586
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独特な趣味をお持ちで。
【補足概要欄】今日も補足概要欄という名の、僕の言いたいことを書くコーナーやっちゃいます。
練り物といえばちくわとか、かまぼこが代表的な物になりますが、九州にはさつま揚げや丸天なんて物もあるんですよね。
丸天はわりと有名だから分かる人もいるかもしれませんが、さつま揚げは知らない人もいるんじゃないかな?
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