○概要

雨天駅前にある洋食店。

もともとこのあたりの地層が石灰岩であることから、白亜亭の名がある。

またオーナーの高幡美春自身が恐竜人ということもあり、「白亜紀」とも引っ掛けているという。

工場労働者や天空電鉄の職員などが押しかけ、さらに付近の学生の特に部活組が良く利用する大衆派の洋食店だ。

○メニュー

・白亜亭オムライス

看板メニュー。チキンたっぷりのケチャップライスにふわふわのオムレツを乗せた人気商品。

・ジャンボオムライス

ご飯お茶碗3杯分、卵4個を使った特大オムライス。ガッツリ食べたい方に。

・ビーフカレー

牛すじをとろけるまで煮込みました。玉葱との風味が絶妙、気がつけばどんどん食い進む！

・オムカレー

バター風味のライスにオムレツを乗せてカレーをかけた通な逸品。ジャンボオムカレーもあります！

・エッグハンバーグカレー

目玉焼きとハンバーグを乗せたカレーライス。

・ビーフシチュー

この店のビーフシチューは、トマトの香り芳醇なハッシュドビーフをライスの上にたっぷり。

・オムシチュー

オムライスの上にビーフシチューをかけました。ジャンボオムシチューもあります！

・ビーフステーキ

レア・ミディアム・ウェルダンあります。お肉の大きさも150～400gまで各種。

・デミグラスハンバーグ

デミグラスソースたっぷりのハンバーグ。

・チーズハンバーグ

トマトソースとチーズのハンバーグ。

・デミチーズハンバーグ

デミグラスソースとチーズのハンバーグ。

・エッグハンバーグ

目玉焼きを乗せたハンバーグ。デミグラスソースでどうぞ。

・チキンソテー

トマト風味ソースで仕立てたチキンソテー。

・よくばりトリプルグリル

ビーフステーキ、デミチーズハンバーグ、チキンソテーの盛り合わせ。

・スパゲッティミートソース

自家製ミートソースを茹でたてのスパゲッティにかけた逸品。粉チーズをかけて。

・スパゲッティカルボナーラ

チーズと卵でさっと和えたスパゲッティ。黒胡椒でどうぞ。

・白亜亭グラタン

シンプルながら奥が深い、ごろごろ大きめの具が入ったグラタン。一度食べたらやみつきになること間違いなし！

・白亜亭ドリア

グラタン同様の具だくさん。ご飯にあわせてベシャメルソースもやや濃い目です。やけどにご注意！

・バジルチキン

バジルたっぷりのソースに絡めたチキンのソテー。

・ポテトサラダ

厳選したジャガイモを使用した手作りサラダ。

・シーザーサラダ

チーズの風味たっぷりのドレッシングと2種類のチーズをリーフレタスにかけました。葉っぱが大きいので切り分けてどうぞ。

・コーンスープ

スイートコーンとコンソメスープで作った自家製です。ほのかな甘みが特徴。

・オニオンコンソメスープ

素朴ながら、どこかホッとする味わいのスープ。