21/01/02 06:42 投稿

コーヒー焙煎データ [プラスパルス さん]

時間から温度上昇率を逆算、焙煎機のデータ（174度1ハゼ〜198度2ハゼ）と照合。

19/04/23 03:04 投稿

コーヒー焙煎講座補足と訂正 [プラスパルス さん]  全1ページ

書き忘れてましたが今現在自分は「浅煎りの煎り止め」を12分前後で焼いてます。2ハゼまで12分では火力が強すぎる。

19/03/04 16:12 投稿

コーヒー焙煎講座追加情報その１ [プラスパルス さん]  全2ページ

焙煎講座の補足です。

19/02/26 05:43 投稿

コーヒー焙煎講座改訂版 [プラスパルス さん]  全3ページ

。

19/02/16 20:52 投稿

コーヒー焙煎講座（改訂前版） [プラスパルス さん]  全3ページ

情報は随時変わるので最新版を参照してください